jueves, 25 de marzo de 2021

"Desde chico me gusta la ganadería, es algo que te llena"

En esta entrevista conocemos a Pepe Nicolaev que vive en Alba de Tormes, trabaja como ganadero y tratante, tiene 18 años y lleva cuatro acudiendo al mercado de ganados de Salamanca.

"Desde chico me gusta esto, es algo que te llena", reconoce. 




martes, 23 de marzo de 2021

“Desde la oficina se ponen bien las leyes pero hay que estar en el campo para ver cómo es realmente”

El ganadero y tratante Alejandro Domínguez de Montehermoso, provincia de Cáceres, pone en evidencia una nueva traba que obliga en Extremadura a que las reses procedentes de cebadero tengan como único destino el matadero.


 


viernes, 19 de marzo de 2021

Legumbres "del campo a la mesa" para garantizar la rentabilidad y ofrecer mayores garantías al consumidor

El agricultor Juan Pedro del Teso está dando vida a un proyecto de circuito de producción de legumbre

Juan Pedro del Teso es agricultor en Espino de la Orbada. Cultiva garbanzos, lentejas, trigo, centeno, cebada, triticale, colza y girasol.

Tras siete años trabajando en la banca en Madrid, hace tres que decidió tomar las riendas de la explotación de su padre. Ahora está montando su propio circuito de distribución, bajo el nombre de Legumbres Espino

"Lo que queremos es cortar la línea de intermediarios, aumentar nuestra rentabilidad y llegar al consumidor final", explica. Ahora, "vamos a comenzar con lentejas y garbanzos de producción propia, directamente de nuestros campos a tu mesa". La intención es ampliar a otros productos, como "alubias, precocinados,.." Juan Pedro del Teso quiere hacer llegar el producto del campo al cliente sin intermediarios, con el valor añadido de la "calidad" poniendo en valor el producto "nacional".

Juan Pedro del Teso destaca la naturaleza, la tranquilidad y la calidad de vida, como alicientes que justifican la elección del pueblo por su parte.


Web de Juan Pedro del Teso:

https://explotaciondelteso.com/








jueves, 18 de marzo de 2021

“Nos están vinculando al sector del ocio y nosotros cuidamos de la salud”, argumenta Natalia Romero, directora del gimnasio Altafit Salamanca

Entiende que los políticos han tenido que tomar una difícil decisión, pero los centros deportivos llevan “en pérdidas continuas desde que empezó la pandemia”

La situación de pandemia, originada por el coronavirus ha dado de si medidas como los cierres de establecimientos. Los gimnasios se han visto duramente afectados por estos cierres. Para conocer el punto de vista de uno de estos centros contamos con la palabra de Natalia Romero, directora del gimnasio Altafit Salamanca. Nos cuenta que empezó hace cuatro años y medio como monitora, pero ha ido ascendiendo, pasó a ser coordinadora en Badajoz y lleva un año como directora en Salamanca.
Jorge Holguera: ¿Cómo ha afectado la situación?
Natalia Romero: A nivel de empresa, está siendo bastante complicada para todos los sectores, pero realmente pienso que el nuestro ha sido bastante atacado, pensando que es parte de la solución. Trabajamos la salud, la actividad física es buena para prevenir COVID y cualquier enfermedad. No se ha estado viendo desde ese punto de vista y es lo que ha afectado a que nos hayan cerrado más veces de la cuenta.
J.H.: ¿Los gimnasios se suelen destacar por tener un especial cuidado en la limpieza y sanidad?
N.R.: Totalmente. Hemos tenido que adaptarnos. La limpieza ha variado en función de la situación, los horarios, todas las medidas de prevención para el COVID. Nos hemos adaptado a todo lo que nos han pedido.
J.H.:¿Usted se ha llegado a plantear dedicarse a otra cosa?
N.R.: Los momentos en los que hemos estado en ERTE siempre te planteas un plan B, por si acaso, pero al final la situación te hace pensar que va a ser dentro de poquito, que es lo que me gusta y voy a seguir en este ámbito.
J.H.:¿Tiene la esperanza de salir adelante en este empleo?
N.R.: Sí, sin duda.
J.H.:¿Se están haciendo bien las cosas?
N.R.: Al final no se nos está tomando como lo que somos, se nos está vinculando al sector del ocio y nosotros somos sector de salud y desde ese punto de vista no se están haciendo las cosas bien porque no nos están valorando como nos merecemos.
J.H.:¿Con los ERTE les ha dado para vivir o se han visto ajustados?
N.R.: Nos hemos visto ajustados, todos los trabajadores, pero lo peor ha sido sin duda el retraso de los pagos. Son dos meses en que estás prácticamente un mes y pico viviendo con lo que tenías ahorrado, no tienes un ingreso extra, y al final son muchos gastos. Es muy duro.
J.H.:¿Qué saca en positivo de esta situación?
N.R.: A nivel personal, pienso que esto ayuda a crecer. Profesionalmente también, porque te encuentras en una situación excepcional y con tantos baches que al final hace siempre que mejores.
J.H.:¿Qué les pediría a los gobernantes?
N.R.: Que se nos trate como lo que somos, que no se nos vincule a un bar, porque es totalmente diferente. Nosotros no somos ocio, somos salud.
J.H.:¿Cómo valora la medida: cierres?
N.R.: Por culpa de eso no hemos podido dar servicio a ningún cliente, por ejemplo a los bares les han dado la opción de servir a domicilio y a nosotros no nos han dejado nada. Al final, ha sido un cierre absoluto que tampoco lo veo normal.
J.H.: ¿Cree que se podría haber tomado otro tipo de medida?
N.R.: El no cerrar hubiera sido la medida perfecta, pero entiendo que al final también es una decisión difícil para ellos y es la que han tomado.
Ronald Lemus: Le voy a hacer dos preguntas, una relativa a Natalia -trabajo. Recibe un correo en el que le dicen: Natalia tenemos que volver a cerrar de nuevo. ¿Qué fue lo primero que se le pasó por la mente?
Natalia Romero: Frustración, muchísima. De hecho, en confianza os digo que lloré, porque es muy frustrante pensar que cuando empezábamos a arrancar un poco, en pleno enero, cuando es el boom de todos los centros deportivos, volvemos a bajar. Es un sube y baja constante que no te deja avanzar ni progresar, y llevamos en pérdidas un año. Desde que empezó la pandemia estamos en pérdidas continuas.
R.L.: La segunda Natalia-hogar, cerramos, llega a su casa, duerme. ¿Se despierta con la sensación de ir al gimnasio o ya está mentalizada de que no va a ir?
N.R.: Los primeros días cuesta mucho porque estás habituado a trabajar en tu vida diaria. Al final el cuerpo se adapta a todo. Si es verdad que el hecho de estar tantas horas en casa, por ejemplo,  a mi, que me paso muchas horas trabajando porque me gusta, no porque me lo impongan, me ha costado muchísimo.
R.L.: ¿Pensó en sacarle algo positivo a este cierre, por lo menos estoy más con mi familia?
N.R.: Exactamente, mi familia está en Badajoz pero aun así yo que vivo con mi pareja y el día a día no nos permite prácticamente estar juntos, nada más que para comer. Ha sido el momento en el que he empezado a hacer estas cosas, también he llevado a mi perra de campo. He intentado hacer cosas que no puedo hacer normalmente porque trabajo.
R.L.: ¿Qué le dicen los usuarios del gimnasio cada vez que cierran y abren?
N.R.: Lo sorprendente es que siempre nos dicen, y agradecemos, que no lo entienden y que ojalá volvamos pronto. Eso también nos ayuda a tener esperanza y positivismo.
R.L.: ¿Los gimnasios se están preparando para otro cierre?
N.R.: Sí, estamos siempre en constante renovación y pensando cosas. En Altafit se están haciendo cosas para poder seguir trabajando online. Al final hay que seguir y no podemos permitir que esto nos supere.
Entrevista realizada por Ronald Lemus y Jorge Holguera.





miércoles, 17 de marzo de 2021

En el sector de la música “nos han olvidado, ni siquiera darnos la oportunidad de demostrar que las cosas se pueden hacer bien”, en palabras de Diego Martin, batería y dj

En Hacienda podrá aplazar los pagos pero en  la Seguridad Social no contemplan ningún tipo de flexibilización

Diego Martín Santos es una persona afectada profesionalmente por la crisis del coronavirus. En esta entrevista realizada por Ronald Lemus y Jorge Holguera, pone en evidencia la situación que atraviesa el sector de la música, al que se dedicaba hasta que la crisis evitó que pudiera seguir viviendo del mismo. 

Jorge Holguera: ¿A qué se dedica, cuál es su profesión?

Diego Martín: Soy músico profesional, soy batería y dj y llevo 16 años trabajando en ello.

JH:¿En estos momentos qué hace?

DM: Trabajo en el reparto y en el transporte porque es lo único que hoy nos ha dado un poco de salida.

JH: ¿Cómo le ha afectado la situación actual?

DM: Hasta el punto de no dejarnos trabajar nada, no tener ningún tipo de ayuda, estar olvidados totalmente y tener que buscarnos la vida para poder comer y tener que hacer frente a todos los gastos que nos exigen.

JH: ¿Tiene esperanzas de salir adelante en esta actividad o se tendrá que reinventar?

DM: Esperanzas tenemos de que, este año no, pero en el que viene, seguramente, con la vacunación podamos trabajar al 100%. Este año nos hemos tenido que reinventar, hacer formatos más pequeños, trabajar de otra manera, para intentar que nos dejen salir con las medidas de seguridad correspondientes y que podamos salir para por lo menos comer, aunque no dé para pagar los gastos.

JH: ¿Se están haciendo bien las cosas?

DM: Respecto a nuestro sector no, y creo que a los demás tampoco, pero sobre todo el nuestro que es el que a mi me atañe, creo que no se están haciendo la cosas bien porque nos han olvidado, nos han dejado de lado, nos siguen exigiendo que paguemos sin tener ningún tipo de ayuda, ni siquiera dejarnos trabajar ni darnos la oportunidad de demostrar que las cosas se pueden hacer bien.

Ronald Lemus: ¿Ha hablado con Hacienda y la Seguridad Social para aclarar si le van a flexibilizar los pagos, un acuerdo?

Diego Martín: Con la Seguridad Social he hablado a través de la gestoría, en Hacienda he estado en persona, porque en el momento en que no nos han dejado salir ni trabajar no he podido pagar esas cuotas, han venido ya cartas de embargo, entonces yo quería saber que posibilidades me daban. Me han dicho que con estas medidas hay una posibilidad de poder volver a sacar todos los plazos pero tienes que ir en persona, coger el papel de pago, ir a pagarlo, pedir cita, volver a presentarlo. Tiene que ser todo personal para que ellos lo registren. Es una solución que me han dado. Me parece una buena solución.

RL: ¿Eso es en Hacienda? ¿En la Seguridad Social?

DM: Nada, simplemente, te va metiendo el recargo hasta que tu lo puedas pagar, no te da ningún tipo de ayuda, ni te flexibiliza el poder pagar la cuota, en vez de este mes el mes que viene porque hayas podido trabajar porque el problema es que antes no podía trabajar, ahora buscándome la vida con otros trabajos ya puedo hacerlo, pero en resumidas cuentas no te dan ningún tipo de ayuda.

RL: ¿Ha pensado irse de España?

DM: Sí, lo he pensado, pero claro ya tienes aquí tu vida, tu casa comprada. Es un país en el que tampoco estamos mal del todo. No hay muchas ayudas en ciertos sectores, pero si eres un poco activo puedes pasar esto de otra manera. Si lo he pensado, pero de momento no he salido.















martes, 16 de marzo de 2021

Venezolanos en Salamanca convocan una manifestación

Se quejan del trato recibido por quienes solicitan homologar sus licencias de conducir y piden que se mantengan los permisos de residencia por razones humanitarias


El venezolano Brian Hichs ha convocado una movilización para este jueves, 18 de febrero en la Plaza Mayor de Salamanca a las 10:15. 
Quieren pedir que se facilite la homologación de los permisos de conducir y que se continúe ofreciendo permisos de residencia por razones humanitarias a los venezolanos que las soliciten justificadamente, debido a la situación que atraviesa el país.